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長崎県のご当地スーパー食「「金太洋 つぶオレンジみかん」太洋食品
長崎県のご当地スーパー食「「金太洋 つぶオレンジみかん」太洋食品
キラッキラ金太洋 キラッキラ金太洋
缶みかんなら 金太洋~♪
長崎のみなさま、ご唱和ありがとうございます。ローカルCMでも有名な金太洋の歌ですが、社名は金太洋ではありません。
1955年に国内産ミカンの缶詰
スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ
2020年7月11日読了時間: 1分


宮崎県のご当地スーパー食「戸村本店の焼肉のたれ」戸村フーズ
宮崎県のご当地スーパー食「戸村本店の焼肉のたれ」戸村フーズ
焼き肉で宮崎県出身者が浮かない顔をしていたら、それは「たれ」が違うはず。
昭和40年代、宮崎県日南市の戸村精肉本店で、自社開発の「漬け込みだれ」をもみ込んだ牛肉を販売すると評判に。「たれが欲しい」との声に応え、1袋5
スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ
2020年6月27日読了時間: 1分


大分のご当地スーパー食「りゅうきゅうたれ」ユワキヤ醤油
大分のご当地スーパー食「りゅうきゅうたれ」ユワキヤ醤油
なぜ「りゅうきゅう」なのか? 大分の漁師が琉球で覚えたとか、ゴマ和えを「利休和え」と呼ぶとか諸説あり、はっきりしません。
大分県の郷土料理で、豊後水道に接する地域で食べられてきた、元・漁師めし。甘口醤油(しょうゆ)だれと
スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ
2020年6月1日読了時間: 1分


沖縄のご当地スーパー食「あまがし」JAおきなわ
沖縄のご当地スーパー食「あまがし」JAおきなわ
沖縄の端午の節句は「あまがし」。
「沖縄ぜんざい」とも呼ばれる島スイーツの代表格で、定食屋さんや沖縄そば店のデザートメニューの定番でもあります。
は温めて食べ、夏は冷やしたり、かき氷といっしょに食べたりもします。県農業協同組合(
スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ
2020年5月2日読了時間: 1分


熊本のご当地スーパー食「御飯の友」フタバ
熊本のご当地スーパー食「御飯の友」フタバ
「御飯の友」が登場した頃、「ふりかけ」という呼び名はありませんでした。「ふりかけ」という一般の呼び名がつけられたのは1959年。意外に、最近。
大正初期、薬剤師の吉丸末吉さんが「日本人のカルシウム不足を補えれば」と考案した、骨ごと砕い
スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ
2020年4月27日読了時間: 1分


鹿児島のご当地スーパー食「シンコム3号」イケダパン
鹿児島のご当地スーパー食「シンコム3号」イケダパン」
1964年10月10日、東京オリンピックの開会式を世界に中継したのが、太平洋上空の米国の人工衛星「シンコム3号」。世界初の静止衛星として名を残しました。
鹿児島で「シンコム3号」が発売された60年代は空前の宇宙ブーム。人類
スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ
2020年3月14日読了時間: 1分

長崎のご当地スーパー食 金蝶ウスターソース チョーコー醤油
チョーコー醤油 県内スーパー全般で販売。320グラム220円(税別参考価格)
ぞ郷土の味
かた焼きそばのあんかけしかなかった東京に、ある時から長崎名物のチェーン店が登場し、断然高まる「皿うどん」との遭遇頻度。そこで「皿うどんにかけるのは酢じゃなくてソース」と教えられても受け入
スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ
2020年2月15日読了時間: 1分


長崎のご当地スーパー食 あごだしスープ
長崎のご当地スーパー食 あごだしスープ
あごだしスープ 五島手延うどん協同組合 10g10袋入り 400円(税別)
私は長崎のスーパー「エレン」で購入。長崎県内の主要スーパー、通販で入手可能。
一緒に五島手延うどんも買って、「地獄だき」でぜひ。
スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ
2020年1月28日読了時間: 1分
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